Ayam Bakar bumbu padang -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Bakar bumbu padang Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Dan Alhamdulillah menurut penilaian keluarga sudah lumayan enak. Anda bisa memasak Ayam Bakar bumbu padang menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Bakar bumbu padang

  1. Kamu butuh 1/2 kg Ayam.
  2. Siapkan 2 cm Kayu manis.
  3. Kamu butuh 4 butir Cengkeh.
  4. Siapkan 3 lembar Daun jeruk (buang batangnya).
  5. Bunda butuh 2 batang Sereh (geprek).
  6. Siapkan 1 bungkus Santan Instan.
  7. Siapkan Bumbu Halus :.
  8. Siapkan 5 buah Bawang merah.
  9. Siapkan 2 buah Kemiri.
  10. Sediakan 3 buah Bawang putih.
  11. Siapkan 6 buah Cabai keriting.
  12. Anda butuh 2 cm Jahe.
  13. Sediakan 2 cm Lengkuas.
  14. Sediakan 1 sdm Ketumbar bubuk.
  15. Siapkan 1 sdt Jinten.
  16. Kamu butuh 1 sdt Merica bubuk.
  17. Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk.
  18. Siapkan Secukupnya Kecap manis.
  19. Kamu butuh Secukupnya Garam dan gula pasir.

Cara buat Ayam Bakar bumbu padang

  1. Cuci bersih ayam..
  2. Siapkan bumbu. Haluskan, lalu tumis hingga harum. Beri garam dan gula secukupnya..
  3. Masukan sereh,kayu manis, daun jeruk dan cengkeh. Setelah itu Masukan air dan ayam. Terakhir beri santan instan.aduk rata dan Ungkep hingga bumbu meresap. (Pisahkan bumbu ungkep untuk olesan saat ayam dibakar).
  4. Bakar ayam sambil diberi olesan bumbu ungkep serta kecap ke tiap bagian hingga matang dan sedikit gosong. (Biar ga lengket, panci pembakaran dioles minyak dulu sebelumnya).
  5. Sajikaan.. ☺😘 jangan lupa pakai sambel ulek biar makin syahduu ya bunn...

Ayam Bakar bumbu padang - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali bukan buat Ayam Bakar bumbu padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk