Ayam Rica Kemangi -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Rica Kemangi Kamu bisa buat Ayam Rica Kemangi memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Rica Kemangi

  1. Siapkan Bahan.
  2. Kamu butuh 250 gr ayam potong.
  3. Bunda butuh Air secukupnya utk merebus ayam.
  4. Siapkan Minyak goreng utk menggoreng ayam.
  5. Bunda butuh Bumbu Halus.
  6. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  7. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 3 biji kemiri.
  9. Anda butuh 11 biji cabe rawit.
  10. Kamu butuh 4 biji cabe merah (buang isinya).
  11. Sediakan 1 ruas jahe (kecil).
  12. Bunda butuh 1 ruas kunyit (sedang).
  13. Bunda butuh 1 ruas lengkuas (kecil).
  14. Sediakan secukupnya Garam dan Gula.
  15. Sediakan Bumbu Pelengkap.
  16. Anda butuh 2 lembar daun jeruk (gunting tipis).
  17. Sediakan 2 lembar daun salam.
  18. Siapkan 1 btg sereh (digeprek).
  19. Anda butuh 1/2 ikat kemangi.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Kemangi

  1. Rebus ayam dg garam secukupnya kurleb 10 menit utk buang lemaknya. Buang airnya, bilas lagi dg air matang. Goreng ayam hingga setengah matang..
  2. Blender smua bumbu halus. Tumis bumbu halus smp harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Test rasa. Masukkan ayam yg sudah di goreng. Tumis lg. lalu, Tambahkan 300ml air agar bumbu meresap ke dlm ayam. Tambahkan daun kemangi saat air mulai menyusut. Aduk hingga layu. Test rasa..
  3. Ayam rica kemangi obat rindu makan di kantin kampus siap disantap.. sy beri telur rebus biar lebih mantab...

Ayam Rica Kemangi - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali bukan memasak Ayam Rica Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk