Ayam penyet sambal gledek -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam penyet sambal gledek Plan to Eat - Bebek Kremes Sambel Gledek. Biasanya ayam penyet disajikan di atas cobek (wadah dari batu) dalam keadaan hangat lengkap dengan sambalnya yang khas. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Anda bisa memasak Ayam penyet sambal gledek menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam penyet sambal gledek

  1. Siapkan Bahan Marinasi :.
  2. Anda butuh 1 potong paha ayam.
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  5. Sediakan Bahan Halus :.
  6. Sediakan 2 Buah cabe rawit.
  7. Kamu butuh 5 buah cabe merah keriting.
  8. Bunda butuh 1/2 buah tomat.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  11. Siapkan 1 sdt bumbu penyedap aku pakai royco.
  12. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah buat Ayam penyet sambal gledek

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian dan bersihkan ayam. Ambil wadah buat marinasi ayam masukkan ayam, garam dan jeruk nipis. Aduk-aduk biar tercampur rata lalu masukkan ke dalam agar bumbu meresap sempurna. (Yang aku pake paha saja sisanya buat dimasak besok2).
  2. Setelah satu jam keluarkan ayam dari kulkas dan goreng ayam menggunakan wajan yang sudah dipanaskan. Goreng sampai berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
  3. Potong-potong cabe merah,cabe rawit,bawang putih dan tomat. Lalu siapkan ulekan masukkan semua bahan halus ke dalam ulekan. Ulek semuanya sampai lumat..
  4. Tumis bumbu halus tadi sampai harum lalu matikan kompor..
  5. Ambil ayam yang sudah digoreng tadi lalu bejek pake ulekkan kemudian taruh sambal tadi ke ayam aduk sampai rata. Pindahkan ke mangkuk dan siap di makan..

Ayam penyet sambal gledek - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Mudah sekali bukan buat Ayam penyet sambal gledek ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk