Ayam Penyet Batokok JoGilingLado -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Penyet Batokok JoGilingLado Kamu bisa memasak Ayam Penyet Batokok JoGilingLado menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Penyet Batokok JoGilingLado

  1. Anda butuh ๐Ÿ“ŒBahan utama.
  2. Anda butuh secukupnya Ayam yg sdh sibersihkan (Saya: 1 kg jadi 12 potong).
  3. Sediakan secukupnya Tempe dan tahu.
  4. Bunda butuh ๐Ÿ“Œ Bahan Ungkap.
  5. Siapkan 3 sendok makan Bumbu kuning halus (jahe, lingkuas, kunyit).
  6. Anda butuh 2 butir Asam kandi bisa juga asam jawa.
  7. Sediakan 1 lembar Daun salam.
  8. Kamu butuh 120 ml Air.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Siapkan ๐Ÿ“Œ Bumbu Sambal.
  11. Anda butuh 1/4 kg Cabai merah.
  12. Siapkan Cabai rawit (secukupnya).
  13. Siapkan 3 butir Bawamg merah.
  14. Siapkan 3 butir Bawang putih.
  15. Sediakan 1 buah Tomat.
  16. Bunda butuh sesuai selera Terasi.
  17. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Cara memasak Ayam Penyet Batokok JoGilingLado

  1. Siapkan ayam,tempe, tahu sesuai selera uang sudah dibersihkan dan dipotong sesuai ukuran yg doinginkan..
  2. Bumbu ungkap: tumis bumbu kuning yg telah dihaluslan bersama daun salam hingga harum lalu masuklan air dan ayam. Masak hingga ayam empuk. Sisihkan.
  3. Lalu ungkap tahu dan tempe dengan bumbu yg sisa ayam tadi. Ungkap hingga bumbu meresap..
  4. Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng ayam, tempe dan tahu yg telah diungkap. Hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan.
  5. Ditempat lain rebus cabei, bawang, tomat hingga lunak. Tiriskan dari air rebusan namun jangn di buang. Lalu giling hingga halus dan masukkan kedalam air sisa rebusan sekiranya 3 sendok atau secukupnya kemudian masak kembali dengan di tambahkan sedikit minyak siaa goreng ikan. Masak sambal hingga matang cicip rasa dengam menambahkan garam dan gula sesuai selera.
  6. Ayam yang telah digoreng tadi di tokok dengan batu gilinglado namun jangn smpai ayam hancur. Kemudian sajikan di atas nasi dan beri sambal..
  7. Ayam penyet batakok jogilianglado siap disantap..

Ayam Penyet Batokok JoGilingLado - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali bukan membuat Ayam Penyet Batokok JoGilingLado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk