32. Ayam rica-rica kemangi -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

32. Ayam rica-rica kemangi Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Kamu bisa memasak 32. Ayam rica-rica kemangi menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat 32. Ayam rica-rica kemangi

  1. Sediakan 1/2 kg ayam jadikan 4 (optional).
  2. Bunda butuh 1 genggam kemangi (petik2 daunnya).
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  4. Sediakan 300 ml air.
  5. Sediakan Bumbu.
  6. Kamu butuh 2 genggam cabe rawit.
  7. Anda butuh 4 biji cabe merah keriting.
  8. Sediakan 3 siung bawang putih.
  9. Sediakan 5 siung bawang merah.
  10. Sediakan 2 butir kemiri.
  11. Siapkan 1 sdt merica.
  12. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
  13. Siapkan 1 ruas jari jahe geprek.
  14. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan 1 lembar daun salam.
  16. Kamu butuh 1 batang sereh geprek.
  17. Sediakan secukupnya Garam, gula, totole.
  18. Kamu butuh Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak 32. Ayam rica-rica kemangi

  1. Siapkan semua bahan...cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis remas2 dan diamkan sebentar kurleb 10 menit, lalu cuci kembali hingga bersih.
  2. Siapkan bumbu, cuci bersih lalu goreng cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri...kemudian haluskan lalu tuang dalam wajan.
  3. Masukkan merica bubuk, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk, garam, gula dan totole....aduk hingga tercampur semua dan daun layu.
  4. Kemudian masukkan air dan ayam....aduk sebentar dan tutup wajan kurleb 5 menit....aduk2 kembali biarkan sampai ayam matang dan air menyusut, koreksi rasa..... dan terakhir masukkan kemangi lalu aduk sebentar.....matikan api, setelah agak dingin siap dimasukkan dalam cup ukuran 750ml dan cusss diantar ke pelanggan 💕💕.

32. Ayam rica-rica kemangi - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali kan buat 32. Ayam rica-rica kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk