Ayam Penyet Sambal Terasi -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Penyet Sambal Terasi Anda bisa membuat Ayam Penyet Sambal Terasi memakai 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Penyet Sambal Terasi

  1. Sediakan Bahan ayam goreng:.
  2. Siapkan 2 ekor ayam kampung, masing2 potong 4.
  3. Sediakan 3 sdt garam.
  4. Sediakan Bumbu halus:.
  5. Sediakan 20 siung bawang merah.
  6. Bunda butuh 16 siung bawang putih.
  7. Siapkan 6 cm jahe.
  8. Siapkan 6 cm laos.
  9. Sediakan 2 sdt ketumbar.
  10. Siapkan 2 sdt kunyit bubuk.
  11. Sediakan Bahan sambal terasi:.
  12. Anda butuh 3 bh cabe merah, potong2.
  13. Anda butuh 15 bh cabe rawit (selera jumlahnya).
  14. Sediakan 5 siung bawang merah.
  15. Siapkan 1 bh tomat matang (belah 2/4).
  16. Siapkan 1 sdt terasi.
  17. Siapkan 1/2 sdt gula merah.
  18. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  19. Siapkan Secukupnya garam.
  20. Siapkan 2 bh jeruk sambel.

Cara buat Ayam Penyet Sambal Terasi

  1. Cara membuat ayam goreng: masukkan ayam, bumbu halus ke dalam panci atau wajan. Beri air sampe ayam setengah terendam. Masak sampe ayam empuk, boleh diungkep. Kalau misalnya air sudah hampir habis tp ayam masih blm empuk, bisa ditambah air lagi sedikit2. Menyesuaikan aja ya... Kalau sudah empuk, tiriskan, goreng sampe kecoklatan..
  2. Cara membuat sambal terasi: goreng cabe merah, cabe rawit, tomat, terasi sampe matang dan layu. Ulek kasar atau blender kasar dengan semua bumbu lainnya. Beri kucuran air jeruk sambel..
  3. Cara menghidangkan: penyet ayam di cobek. Boleh diberi lalapan lain seperti timun, selada, dll..

Ayam Penyet Sambal Terasi - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali kan buat Ayam Penyet Sambal Terasi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk