Sambal ayam penyet -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal.
Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar.
Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas.
Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas.
Anda bisa buat Sambal ayam penyet menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sambal ayam penyet
- Kamu butuh 20 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Cara membuat Sambal ayam penyet
- Panaskan air. Lalu masukkan cabai dan bawang putih. Rebus hingga cabai dan bawang mulai lunak (jangan sampai lembek ya, sebentar aja rebusnya)..
- Tiriskan cabai dan bawang. Lalu tambahkan garam dan kaldu jamur, kemudian ulek sesuai selera (biasanya ga terlalu halus).
- Tambahkan minyak goreng panas atau lebih enak pakai minyak goreng abis goreng ayam. Yummy.
Sambal ayam penyet - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Mudah sekali bukan bikin Sambal ayam penyet ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk
