Ayam Ungkep Santan -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Ungkep Santan Ayam ungkep merupakan antara makanan terkenal masyarakat Jawa. Siapa di sini suka makan ayam ungkep tetapi tidak tahu cara memasaknya? Seperti juga masakan rendang ayam, masakan ayam ungkep ini memerlukan ayam dimasak hingga empuk terlebih dahulu dalam perasa bahan kisar yang siap ditumis tetapi tidak dimasukkan santan. Biasanya ayam ungkep banyak disajikan saat acara-acara spesial tiba seperti saat acara lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi. Kamu bisa memasak Ayam Ungkep Santan memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Ungkep Santan

  1. Kamu butuh šŸ„€Bahan :.
  2. Sediakan 6 potong ayam sayap.
  3. Anda butuh 1 buah santan segitiga.
  4. Sediakan 2 daun salam.
  5. Sediakan 2 daun jeruk.
  6. Siapkan 1 lonjor serai,di geprek.
  7. Sediakan 2 ruas laos.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Kamu butuh 1 sdt garam.
  10. Sediakan 2 ruas jari gula jawa.
  11. Siapkan 750 ml Air.
  12. Siapkan šŸ„€Bumbu :.
  13. Sediakan 3 siung bawang putih.
  14. Siapkan 7 siung bawang merah.
  15. Sediakan 3 butir kemiri.
  16. Anda butuh 1 sdm ketumbar.
  17. Siapkan 1 ruas kunyit.
  18. Siapkan šŸ„€Bahan Perendam.
  19. Siapkan 1 sdm cuka masak.

Langkah-langkah memasak Ayam Ungkep Santan

  1. Masak air masukkan daun salam, serai,daun jeruk,serai, laos dan jahe. Rendam ayam yg sdh di cuci bersih dng cuka masak..
  2. Haluskan bumbu lalu tuang ke panci yg sdh mendidih bersama ayam,aduk aduk. Lalu tuang santan dan gula jawa.kecilkan api dan biarkan sampai menyusut airnya..
  3. Setelah itu siapkan wajan berisi minyak,panaskan minyak lalu masukkan ayam goreng dng api kecil.apabila sdh kecoklatan,angkat lalu tiriskan..

Ayam Ungkep Santan - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali kan buat Ayam Ungkep Santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk