Ayam Goreng Tepung~ -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Goreng Tepung~ Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat. Tapi nggak memungkiri sih, ayam goreng tepungnya tuh memang kriuk dan gurih sekali. Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Anda bisa buat Ayam Goreng Tepung~ memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Tepung~

  1. Anda butuh 4 potong ayam.
  2. Siapkan Bumbu Marinasi.
  3. Siapkan 1/2 bks penyedap rasa (aku pake royco).
  4. Anda butuh 1 sdm garam.
  5. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  6. Siapkan 1 sdm merica bubuk.
  7. Sediakan Air untuk merendam ayam.
  8. Kamu butuh 1 sdt bubuk cabe (bisa skip).
  9. Bunda butuh Proses Penepungan.
  10. Siapkan 250 gr tepung terigu biasa.
  11. Sediakan 1 sdt garam.
  12. Sediakan 1/2 bks penyedap rasa.
  13. Anda butuh 300 ml air es.

Langkah-langkah buat Ayam Goreng Tepung~

  1. Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis/jeruk purut agar daging ayam tidak berbau amis.
  2. Campur bumbu marinasi dengan air. Siramkan bumbu marinasi ke ayam yang sudah dicuci..
  3. Aduk ayam dengan cara memutar selama kurang lebih 15 menit.
  4. Setelah itu simpan dengan plastik tebal, tapi jangan sama air marinasinya yah, ayamnya aja. Dan simpan dalam freezer kulkas untuk proses chiller selama 3jam. *Note:Usahakan daging ayam marinasi jangan sampai beku ya*.
  5. Campur semua bahan untuk proses penepungan, langsung masukan ayam ke tepung, setelah itu celupkan ke air es. Lalu angkat dan masukan ke tepung lagi minimal 2 kali yah.
  6. Setelah itu tiriskan agar tidak terlalu banyak minyak yang mengotori minyak. Lalu panaskan minyak, pastikan ayam terendam minyak saat memasak. Masak kurang lebih 13 menit. Goreng hingga warna kecoklatan.
  7. Siap disajikan.

Ayam Goreng Tepung~ - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali kan membuat Ayam Goreng Tepung~ ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk