Sempol ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sempol ayam Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Anda bisa memasak Sempol ayam menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sempol ayam

  1. Bunda butuh ☆ BAHAN :.
  2. Siapkan 500 gr daging ayam.
  3. Kamu butuh 250 gr tapioka.
  4. Anda butuh 1 butir telur.
  5. Bunda butuh 4 buah bawang putih.
  6. Sediakan 6 buah bawang merah.
  7. Sediakan 1 sdm garam.
  8. Bunda butuh 1 sdm kaldu jamur.
  9. Siapkan 1 sdm lada bubuk.
  10. Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
  11. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  12. Bunda butuh Secukupnya air untuk merebus.
  13. Siapkan Secukupnya minyak.
  14. Anda butuh ☆ BAHAN CELUPAN :.
  15. Kamu butuh 2 butir telur.
  16. Bunda butuh 1 sdt garam.
  17. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  18. Sediakan ☆ BAHAN SAUS :.
  19. Anda butuh 10 buah cabe merah.
  20. Anda butuh 2 buah bawang putih.
  21. Bunda butuh 5 sdm saus sambal.
  22. Kamu butuh 300 ml air.
  23. Siapkan 1 sdm maizena.
  24. Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur.
  25. Siapkan 1 sdt gula pasir.

Cara memasak Sempol ayam

  1. Haluskan daging ayam. Duo bawang bisa digoreng sebentar agar lebih wangi lalu haluskan. Campur semua bahan dan bumbu menjadi satu aduk rata..
  2. Kepal kepal dengan tangan yang telah dilumuri minyak. Bisa menggunakan plastik lebih mudah. Tusuk dengan menggunakan tusukan sate..
  3. Rebus dan tunggu sampai mengapung..
  4. Sisihkan sempol yang telah direbus. Blender cabe bawang untuk bahan saus, campurkan dengan bumbu lainnya terakhir tambahkan campuran maizena agar mengental..
  5. Goreng sempol ayam setengah matang. Campurkan dengan kocokan telur yang sudah diberi bumbu. Goreng kembali sampai warnanya kecoklatan..
  6. Sajikan dengan saus lebih nikmat👌.

Sempol ayam - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan membuat Sempol ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk