Kering Hati Ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Kering Hati Ayam Bunda bisa buat Kering Hati Ayam menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kering Hati Ayam

  1. Sediakan 5 keping hati ayam.
  2. Siapkan 5 buah cabe merah.
  3. Siapkan 2 buah cabe rawit merah.
  4. Sediakan 1 sdt garam.
  5. Anda butuh Secukupnya gula jawa.
  6. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  7. Anda butuh 1 sdm kecap.
  8. Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
  9. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih.
  11. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  12. Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.

Cara membuat Kering Hati Ayam

  1. Rebus matang hati ayam. Potong-potong kira-kira ukuran 1 cm. Goreng sebentar, hingga hati lebih kokoh 🤭..
  2. Iris halus bawang merah, cincang halus bawang putih. Iris serong cabe merah Dan cabe rawit..
  3. Ambil sebagian bawang merah, goreng kering untuk taburan.
  4. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas hingga harum. Tambahkan sedikit air, masukkan hati ayam. Lalu tambahkan merica bubuk, garam, gula jawa, saus tiram. Aduk rata, biarkan hingga air menyusut, tambahkan kecap, masak hingga kering..
  5. Sajikan dengan tambahan taburan bawang merah goreng.

Kering Hati Ayam - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali kan bikin Kering Hati Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk