Ayam Kecap Pedas -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Kecap Pedas In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Bahan bahan Membuat Resep Ayam Bakar Kecap Pedas. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Anda bisa buat Ayam Kecap Pedas menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Kecap Pedas

  1. Siapkan 4 buah sayap ayam ukuran besar, potong 2 atau 500 grm ayam potng.
  2. Sediakan 2 buah lemon, peras (bagi 2 untuk rendaman dan kucuran di ayam).
  3. Kamu butuh Kecap manis.
  4. Siapkan Kecap Inggris.
  5. Anda butuh Saus tiram.
  6. Kamu butuh 2 buah cabe, iris2.
  7. Siapkan Sejempol jahe, parut.
  8. Sediakan secukupnya Garam, merica.
  9. Siapkan Minyak untuk mengoreng.
  10. Sediakan secukupnya Air.
  11. Kamu butuh Bumbu Halus:.
  12. Sediakan 10 buah bawang merah, iris (saya 4 Bawang merah krn besar2).
  13. Siapkan 2 buah bawang putih, iris.

Langkah-langkah buat Ayam Kecap Pedas

  1. Cuci ayam, lumuri dengan garam dan jeruk lemon. Simpan dalam kulkas selama 1  jam. Keluarkan ayam. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam dalam minyak panas sampai setengah matang. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai transparan dan berbau harum. Masukkan cabe, bawang putih dan jahe. Aduk hingga bumbu benar2 matang dan berbau harum..
  3. Masukkan ayam goreng. Beri Saus Tiram, Kecap Inggris, Kecap Manis, garam dan lada. Beri air sampai ayam agak terendam. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Koreksi rasanya tambahkan kecap jika dirasa kurang..
  4. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap ke ayam dam air menyusut.  Terakhir sebelum diangkat, kucuri air lemon. Aduk dan angkat. Sajikan..

Ayam Kecap Pedas - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan membuat Ayam Kecap Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk