Ayam kecap pedas manis -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam kecap pedas manis Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bunda bisa memasak Ayam kecap pedas manis menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam kecap pedas manis

  1. Siapkan 1 ekor ayam broiler 1 kg potong 10.
  2. Siapkan 3 batang serei.
  3. Bunda butuh 1 ruas jari jahe.
  4. Sediakan 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan 3 siung bawang merah.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
  8. Sediakan 3 buah cabai keriting.
  9. Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang.
  10. Siapkan 2 sachet kecap bangau (@1000).
  11. Siapkan secukupnya Garam gula.

Cara memasak Ayam kecap pedas manis

  1. Potong ayam menjadi 10 bagian, buang lemak yang terdapat di bawah kulitnya hingga bersih lalu cuci.
  2. Didih kan air hingga matang masukan potongan ayam, daun salam, serei, Dan jahe yang sudah di geprek diam kan selama 20 - 30 menit kemudian angkat dingin kan.
  3. Panas kan minyak secukupnya goreng ayam yg sudah di rebus tadi hingga kecoklaktan angkat tiriskan.
  4. Iris tipis bawang bombay yang sudah di kupas Dan cuci bersih.
  5. Ulek bawang merah bawang putih serta cabai jangan terlalu halus, tumis hingga wangi kemudian masukan ayam yg sudah di goreng tambahkan sedikit air (bisa menggunakan air kaldu sisa ungkepan di atas).
  6. Tambahkan kecap bango serta bawang bombay yang sudah di iris tipis tambahkan garam gula, diamkan hingga meresap Dan mengental test rasa Dan siap di hidangkan.
  7. Bisa juga di bakar biar tambah maknyus 😋😋😋. Selamat mencoba.

Ayam kecap pedas manis - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan membuat Ayam kecap pedas manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk