Dimsum Ayam Udang -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Dimsum Ayam Udang Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Ada dimsum yang menggunakan bahan utama ayam, udang, ikan, hingga ceker ayam. Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang. Adonan udang ayam dibentuk menjadi bola dengan ukuran sedang lalu gulingkan ke dalam kulit Dimsum udang rambutan dapat disajikan selagi masih hangat bersama saus sambal di atas piring. Kamu bisa memasak Dimsum Ayam Udang memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Dimsum Ayam Udang

  1. Sediakan 200 gr daging ayam.
  2. Siapkan 100 gr udang kupas.
  3. Anda butuh 1 butir telur ayam.
  4. Bunda butuh 3 sdt bawang putih bubuk.
  5. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Anda butuh 1 sdt saos tiram.
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  9. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
  10. Bunda butuh 1 buah daun bawang.
  11. Kamu butuh 4 buah daun seledri.

Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Udang

  1. Cuci bersih daging ayam dan udang lalu cincang kasar daging ayam dan udang, kemudian masukan daging cincangan dan telur ke blender kemudian blender hingga halus (telur boleh diblender bersama boleh tidak ya).
  2. Masukan gilingan daging ke dalam wadah bersih kemudian masukan bawang putih, gula, garam kaldu bubuk dan saos tiram, aduk rata.. lalu masukan tepung tapioka dan aduk sampai semua tercampur.
  3. Potong halus daun bawang dan daun seledri, masukan ke dalam adonan daging dan aduk rata.
  4. Ambil kulit dimsum kemudian beri adonan ditengah, secukupnya aja, seukuran kulit dimsumnya, lalu bentuk bulat, bisa juga bentuk seperti gyoza, beri air untuk lemnya ya.
  5. Setelah itu panaskan kukusan, beli minyak dialas kukusannya agar dimsum tdk lengket saat dikukus, masukan dimsum, dan kukus kurang lebih 15 menit.
  6. Setelah 15 menit angkat dan sajikan di atas piring, siap dimakan dengan saos sambal atau saos tomat.

Dimsum Ayam Udang - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali bukan buat Dimsum Ayam Udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk