Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam) -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam) Selanjutnya, masukkan irisan jamur kancing lalu kentalkan dengan larutan tepung sagu, kemudian. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Bunda bisa buat Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam) menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam)

  1. Sediakan 1/4 Dada ayam.
  2. Siapkan 1/4 Jamur kancing (tapi saya ngga pake semuanya).
  3. Sediakan secukupnya Air.
  4. Kamu butuh Bumbu Halus :.
  5. Kamu butuh secukupnya Pala.
  6. Sediakan secukupnya Ketumbar.
  7. Sediakan secukupnya Merica.
  8. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
  9. Anda butuh 3 siung Bawang Putih.
  10. Siapkan secukupnya Kemiri.
  11. Sediakan 2 Ruas jari jahe.
  12. Sediakan Garam.
  13. Kamu butuh Bumbu cemplung :.
  14. Kamu butuh 2 batang Sereh, geprek potong ukuran 5cm.
  15. Sediakan 3 lembar daun salam.
  16. Siapkan 2 batang Daun bawang.
  17. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  18. Bunda butuh secukupnya Kecap manis.
  19. Bunda butuh secukupnya Merica bubuk.
  20. Siapkan Garam.
  21. Siapkan Gula.

Cara memasak Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam)

  1. Potong ayam dadu, besarnya disesuaikan dengan selera. Potong juga jamur kancing..
  2. Haluskan semua bumbu halus di atas..
  3. Tumis bumbu halus, masukan sereh, salam, daun bawang, sobekan daun jeruk sampai mateng. Masukan potongan dada ayam tambahkan kecap manis, masak hingga ayam matang..
  4. Setelah ayam matang, masukan jamur. Beri air secukupnya. Masukan garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut, jumlah air sesuai selera. Jika sudah ok, angkat dan sajikan di mangkuk..
  5. Didihkan air, masukan 2 bungkus mie telor, masak hingga cukup matang, tidak terlalu benyek. Angkat dan tiriskan..
  6. Simpan mie di mangkuk, agar lebih gurih dan mie terpisah tambahkan minyak bawang putih, tambahkan toping ayam jamur tadi, tambahkan rebusan sawi hijau (sosin/pakcoy)..

Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam) - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Mudah sekali bukan membuat Ayam Jamur Kancing (Toping Mie Ayam) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk