Mie Ayam Jamur -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Mie Ayam Jamur Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 32 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Mie Ayam Jamur

  1. Sediakan 400 gr Mie kuning basah (utk 4 porsi).
  2. Sediakan 200 gr daging ayam tanpa tulang, potong dadu.
  3. Anda butuh 100 gr jamur kancing, potong dadu.
  4. Siapkan 10 butir telur puyuh rebus.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
  8. Anda butuh 1 sdt garam.
  9. Anda butuh 1 sdt gula pasir.
  10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Bunda butuh 3-4 sdm kecap manis.
  12. Kamu butuh 200 ml air.
  13. Sediakan Minyak goreng.
  14. Siapkan Bahan Bumbu Halus:.
  15. Sediakan 5 siung bawang merah.
  16. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  17. Siapkan 2 butir kemiri.
  18. Sediakan 1 ruas jahe.
  19. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  20. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  21. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
  22. Anda butuh Bumbu Campuran Mie:.
  23. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  24. Anda butuh 1 sdm kecap asin.
  25. Sediakan Sejumput merica bubuk.
  26. Sediakan Pelengkap:.
  27. Bunda butuh Bakso.
  28. Sediakan Lettuce.
  29. Siapkan Wortel rebus.
  30. Siapkan Putren rebus.
  31. Siapkan Daun bawang, iris2.
  32. Anda butuh Bawang goreng.

Cara memasak Mie Ayam Jamur

  1. Haluskan semua bahan bumbu halusnya. Sisihkan..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga benar2 matang supaya ga bau langu. Masukkan daun salam, daun jeruk & lengkuas..
  3. Masukkan ayam (kalau ada sisa2 tulang boleh dimasukin jg loh). Aduk rata hingga setengah matang. Masukkan kecap, garam, gula & merica bubuk. Tuang air, didihkan..
  4. Masukkan jamur kancing & telur puyuh. Masak hingga matang & kuah agak susut. Matikan apinya..
  5. Rebus mie kuning hingga matang, angkat & tiriskan..
  6. Utk bumbu mie nya: campurkan minyak wijen, kecap asin & merica lalu aduk bersama mie nya. Beri topping ayam jamur dan pelengkap lainnya. Mie ayam jamur siap disajikan..

Mie Ayam Jamur - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Mudah sekali kan membuat Mie Ayam Jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk