#3 Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing) dan Plus Ceker Ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

#3 Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing) dan Plus Ceker Ayam Kamu bisa buat #3 Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing) dan Plus Ceker Ayam menggunakan 24 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat #3 Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing) dan Plus Ceker Ayam

  1. Siapkan Bahan Utama.
  2. Bunda butuh 2 bungkus Mie Telor.
  3. Sediakan 3 Potong Cakar Ayam.
  4. Sediakan Selera Daging Ayam.
  5. Sediakan 5 butir Jamur Champignon (Kancing) ukuran besar.
  6. Kamu butuh Bahan Bumbu Topping.
  7. Sediakan 1 buah Daun Bawang.
  8. Siapkan 3 siung Bawang Merah.
  9. Bunda butuh 2 Bawang Putih.
  10. Siapkan Secukupnya Lada.
  11. Sediakan Secukupnya Merica.
  12. Sediakan Garam.
  13. Sediakan 1 daun Jeruk.
  14. Siapkan 1 potong Sereh.
  15. Sediakan 1 potong Jahe.
  16. Sediakan 1 potong Laos.
  17. Siapkan Secukupnya Air.
  18. Sediakan Kecap.
  19. Siapkan Saus tiram.
  20. Siapkan Minyak goreng.
  21. Siapkan Bahan Pelengkap.
  22. Sediakan Sayur Pokcoy.
  23. Sediakan Bawang Goreng.
  24. Kamu butuh Sambal.

Cara memasak #3 Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing) dan Plus Ceker Ayam

  1. Membuat kaldu untuk kuah mie ayam: Siapkan air, didihkan. Setelah mendidih masukkan Ceker ayam dan daging ayam yg belum dipotong. Tambahkan sedikit garam dan lada. Koreksi rasa..
  2. Setelah daging ayam matang, tiriskan. Matikan api. Kemudian potong² dadu daging ayam tersebut. Besar kecilnya sesuai selera. Kalau saya pribadi lebih suka yg kecil agar nanti saat dimasak lagi agak hancur gitu, hehe..
  3. Cuci bersih jamur Champignon, kemudian potong tipis sesuai selera..
  4. Jangan lupa daun bawangnya juga dipotong dadu ya...
  5. Membuat bumbu halus untuk topping: haluskan bawang merah, bawang putih, lada, merica, garam. Geprek Serehnya agar lebih terasa..
  6. Tumis bumbu halus, sereh, jahe, laos dan daun jeruk. Tumis hingga harum yaa. Setelah itu masukkan saus tiramnya..
  7. Setelah bumbu halus sudah harum, masukkan daging ayam dadu dan ceker ayamnya, tambahkan kecap. Beri sedikit air kaldu. Setelah dirasa bumbu cukup meresap, masukkan jamur dan daun bawangnya. Masak beberapa saat hingga air berkurang (kalau saya bikinnya nyemek² gitu, hehe).
  8. Didihkan air. Setelah itu, masak sebentar Pakcoynya. Sebelum dimasak cuci bersih dulu ya. Setelah agak layu, tiriskan. Kemudian air bekas rebusan itu bisa untuk masak Mie telornya. Kalau sudah matang tiriskan. 👍.
  9. Tinggal d plating nih. Masukkan mie telornya, kasih topping ayam jamurnya, beri pokcoy, terus siram dengan kuah kaldu yg tadi dibuat. Terakhir taburi dengan bawang goreng, ditambah sambel juga enak. Selamat menikmati :).

#3 Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing) dan Plus Ceker Ayam - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali bukan bikin #3 Mie Ayam Jamur Champignon (Kancing) dan Plus Ceker Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk