Mie Ayam Jamur -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Mie Ayam Jamur Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Mie Ayam Jamur

  1. Siapkan Ayam Jamur Kecap.
  2. Siapkan 250 gram ayam fillet dada, potong dadu.
  3. Sediakan 250 gram ayam fillet paha, potong dadu.
  4. Siapkan 250 gram jamur merang, belah 2.
  5. Siapkan 6 siung bawang putih, rajang.
  6. Sediakan 2 sdm saos tiram.
  7. Sediakan Kecap manis.
  8. Anda butuh Kecap ikan (aku pake merk Djoe Hoa).
  9. Bunda butuh Secukupnya garam, gula, lada.
  10. Siapkan 2 sdm maizena, larutkan.
  11. Kamu butuh Minyak goreng untuk menumis.
  12. Siapkan Minyak Bawang.
  13. Siapkan 500 ml minyak goreng.
  14. Sediakan 6 siung bawang putih, rajang.
  15. Sediakan Pelengkap.
  16. Sediakan Bakmi basah.
  17. Bunda butuh Bakso.
  18. Sediakan Sawi.
  19. Siapkan iris Daun bawang.
  20. Siapkan Kulit pangsit.

Cara membuat Mie Ayam Jamur

  1. Langkah pertama adalah membuat ayam jamur kecap. Tumis 6 siung bawang putih geprek hingga harum dan kekuningan, lalu masukan ayam yang sudah di potong dadu. Masak hingga ayam berubah warna..
  2. Masukkan saos tiram, kecap ikan, kecap manis, garam, lada, dan gula, aduk hingga rata, kemudian koreksi rasa. Jangan diberi air karna ayam akan mengeluarkan air..
  3. Masukkan jamur merang, masak hingga matang, lalu masukkan larutan maizena. Angkat..
  4. Langkah selanjutnya adalah membuat minyak bawang. Tumis bawang putih rajang dengan 500 ml minyak goreng. Masak hingga harum dengan api kecil, matikan api sebelum bawang berubah kekuningan agar tidak hangus. Pindahkan bawang beserta minyaknya ke dalam wadah..
  5. Untuk pelengkapnya, potong kulit pangsit menjadi 4 bagian segitiga (atau sesuai selera), goreng..
  6. Untuk penyajiannya, tuangkan 2 sdm minyak bawang, kecap ikan, micin dan lada kedalam mangkuk, aduk hingga rata..
  7. Rebus bakmi, sayur, dan bakso, tuangkan ke dalam mangkok berisi bumbu tadi. Aduk hingga rata, tambahkan ayam jamur kecap, bakso, daun bawang, dan pangsit goreng. Sajikan bersama sambal..

Mie Ayam Jamur - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan membuat Mie Ayam Jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk