Ayam goreng lunak bumbu opor -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat.
Gurih alami ayam yang dikolaborasikan bumbum rempah komplit, menjadikan makanan ini jago membuat lidah kecanduan.
Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima.
Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.
Bunda bisa buat Ayam goreng lunak bumbu opor menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam goreng lunak bumbu opor
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sm ketumbar.
- Siapkan 1 st kunyit bubuk.
- Siapkan 1/4 st jinten bubuk.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Kamu butuh 2 lbr daun jeruk purut.
- Bunda butuh 1 batang serai.
- Siapkan 1 ruas kecil kencur.
- Kamu butuh 4 butir kemiri.
- Bunda butuh 1/2 sm garam.
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa (saya pake masako).
- Sediakan 1 liter air.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng lunak bumbu opor
- Cuci bersih 1 ekor ayam kampung.
- Taruh di panci presto, masukan semua bumbu halus dan air.
- Masak dengan api sedang selama 3/4 jam.
- Matikan api, diamkan sampai dingin, sisihkan ayam ke wadah lain, siap digoreng (saya separuh saya goreng, separuhnya ditaruh di kulkas digoreng kapan saja).
- Sisa air dalam presto dimasak sampai air habis, bisa untuk bumbu kuning.
- Silakan mencoba.
Ayam goreng lunak bumbu opor - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali kan membuat Ayam goreng lunak bumbu opor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk
