Ayam Panggang Bumbu Opor -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Panggang Bumbu Opor Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang. Kuah santan memang sangat melekat di kepala kita dengan kota pedas yaitu Padang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Kamu bisa buat Ayam Panggang Bumbu Opor menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Panggang Bumbu Opor

  1. Sediakan 1 kg ayam.
  2. Siapkan 500 ml santan dari 1 butir kelapa.
  3. Sediakan 2 lbr daun salam.
  4. Siapkan 6 lbr daun jeruk.
  5. Siapkan 5 sdm minyak goreng.
  6. Siapkan 💞 Bahan Marinasi 💞.
  7. Kamu butuh 2 siung bawang putih (haluskan).
  8. Sediakan 2 sdt asam jawa (buang bijinya).
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 💞 Bumbu Halus 💞.
  11. Sediakan 2 siung bawang putih.
  12. Siapkan 8 siung bawang merah.
  13. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  14. Siapkan 1 ruas kunyit.
  15. Sediakan 2 sdt ketumbar.
  16. Sediakan 2 sdt garam.
  17. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  18. Sediakan 10 butir kemiri.

Langkah-langkah memasak Ayam Panggang Bumbu Opor

  1. Potong2 & cuci bersih ayam, lalu bumbui dgn bumbu marinasi, diamkan -+ 15 mnt. Lalu panggang dgn double pan / happy call, bolak balik jangan sampai gosong, cukup sampai permukaan kering, sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai harum, lalu masukkan pula ayam & santan, masak sambil diaduk pelan, aduk sampai mendidih, kemudian kecilkan api, masak sampai air surut ayam matang & empuk.
  3. Angkat, sajikan dgn nasi putih & sayuran pelengkap lainnya.

Ayam Panggang Bumbu Opor - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali kan membuat Ayam Panggang Bumbu Opor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk