Ayam goreng bumbu opor -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam goreng bumbu opor Opor Ayam Goreng terbuat dari ayam kampung utuh/ingkung dimasak opor dan didalamnya diisi bumbu special recipe Bu Ranti, dan kemudian di goreng. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang. Anda bisa memasak Ayam goreng bumbu opor memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam goreng bumbu opor

  1. Sediakan 6 potong ayam.
  2. Sediakan bumbu halus.
  3. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  4. Siapkan 1 ruas jahe.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 3 siung bawang merah.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  8. Siapkan secukupnya merica.
  9. Anda butuh secukupnya gula pasir (sedikit sih kalo saya).
  10. Siapkan 1 sdt muncung garam.
  11. Anda butuh bumbu pelengakap :.
  12. Anda butuh 3 lembar daun salam.
  13. Sediakan 2 btg sereh geprek.
  14. Siapkan secukupnya lengkuas geprek.
  15. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  16. Sediakan 400 ml santan kental.
  17. Sediakan 3 sdm margarin.
  18. Sediakan secukupnya minyak goreng.
  19. Sediakan secukupnya air.

Cara membuat Ayam goreng bumbu opor

  1. Cuci bersih ayam, Cakel (ungkep sebentar) dengan 1 lembar daun jeruk,daun salam dan garam sedikit karena kalo ayam negri ngak dicakel geli liat lemaknya, kalo sudah putih ayamnya angkat tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus, masukan bumbu pelengakap hingga harum,lalu masukan santal tunggu mendidih dan masukan ayam beri air kelapa garam dan gula, tunggu sampai menyusut, angkat tiriskan Saring bumbu hasilnya masukan dalam panci lalu beri air tambahkan garam,gula (sereh,salam,lengkus) masukan dalam panci, jadilah kuah soto.
  3. Panaskan minyak gorenglah ayam, matang sajikan Nb= kalo saya dicocol pake sambal bawang resep sudah ada sebelumnya.

Ayam goreng bumbu opor - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali bukan buat Ayam goreng bumbu opor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk