Ayam Bakar Padang -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Bakar Padang Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma. Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Anda bisa buat Ayam Bakar Padang menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Padang

  1. Sediakan 6-8 potong ayam.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda butuh 1 sdt ketumbar.
  4. Bunda butuh 1 sdt garam.
  5. Siapkan 1 sdt lada.
  6. Kamu butuh 3 sdt kaldu jamur.
  7. Siapkan 3 sdm santan kental.
  8. Sediakan 2 lbr daun salam.
  9. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 1 buah sereh, geprek.
  11. Siapkan Air secukupny untuk ungkep ayam.
  12. Bunda butuh Bumbu halus :.
  13. Siapkan 7 siung bawang putih.
  14. Siapkan 7 siung bawang merah.
  15. Anda butuh 3 butir kemiri.
  16. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  17. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  18. Siapkan 1 ruas jahe.
  19. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
  20. Kamu butuh Minyak untuk blender bumbu.

Cara membuat Ayam Bakar Padang

  1. Taruh ayam di mangkuk lalu beri perasan air jeruk nipis, aduk hingga merata..
  2. Tumis bumbu halus beserta dengan daun jeruk, sereh dan daun salam. Tumis hingga bumbu harum dan tidak bau langu..lalu masukkan potongan ayam. Masukkan air secukupnyaa lalu tambahkan ketumbar bubuk, lada, garam dan kaldu jamur..lalu santan kental. Aduk2 dan tunggu hingga airnya menyusut dan ayam matang.
  3. Lalu angkat ayamnya dan bakar di atas teflon. Sajikan dengan nasi hangat..

Ayam Bakar Padang - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali bukan membuat Ayam Bakar Padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk