Ayam bakar bumbu opor + sambal korek -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam bakar bumbu opor + sambal korek Masakan dari bahan utama ayam memang banyak penggemarnya, sehingga resep ayam banyak macam ragamnya. Perpaduan bumbu ayam bakar yang dioleskan di daging ayamnya dan citarasa khas dari bakarannya memang menimbulkan sensasi citarasa yang tersendiri Seperti juga dengan resep ayam bakar kalasan yang berasal dari daerah Yogyakarta, resep ayam bakar solo ini juga menggunakan bumbu. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat dan juga sambal. - Kemudian bakar daging di atas api arang. Sajikan dengan lalapan dan sambal terasi/sambal korek. Kamu bisa buat Ayam bakar bumbu opor + sambal korek memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam bakar bumbu opor + sambal korek

  1. Sediakan 750 gr daging ayam bertulang(lumuri garam,merica,air jeruk nipis).
  2. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  3. Siapkan 2 lbr daun salam.
  4. Siapkan 2 cm lengkuas (memarkan).
  5. Siapkan 2 btg sereh (memarkan).
  6. Sediakan 1 sdm gula merah.
  7. Bunda butuh 2 sdm kecap manis (masukkan terakhir).
  8. Siapkan 250 ml santan (ku pakai santan kaleng.ukuran santan bole d tambah sesuai selera az).
  9. Anda butuh Secukupnya air.
  10. Anda butuh 💕 bumbu halus :.
  11. Sediakan 7 bh bawang merah.
  12. Sediakan 4 bh bawang putih.
  13. Siapkan 6 bh kemiri (sangrai).
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar (sangrai).
  15. Bunda butuh 1 cm jahe.
  16. Kamu butuh 3 cm kunyit.
  17. Kamu butuh 1/2 sdm garam.
  18. Sediakan Sedikit jinten bubuk.
  19. Sediakan Sedikit merica.

Cara buat Ayam bakar bumbu opor + sambal korek

  1. Tumis bumbu halus n rempah2 hingga wangi.
  2. Masukkan ayam,tuangkan air + santan lalu beri rasa.masak hingga air menyusut n ayam empuk (kurleb 45mnt) baru masukkan kecap manis,aduk rata.
  3. Bakar ayam.
  4. Sajikan dgn sambel korek n lalapan sesuai selera.

Ayam bakar bumbu opor + sambal korek - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali bukan memasak Ayam bakar bumbu opor + sambal korek ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk