Sop Ayam ala Pak Min Klaten -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sop Ayam ala Pak Min Klaten Bunda bisa buat Sop Ayam ala Pak Min Klaten memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Sediakan 500 gram ayam rebus sebentar buang airnya.
  2. Siapkan secukupnya air.
  3. Sediakan 5 siung Bawang putih di geprek.
  4. Siapkan 2 ruas jahe d geprek.
  5. Anda butuh 1 batang serai d geprek.
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas d geprek.
  7. Siapkan 6 lbr daun jeruk.
  8. Siapkan 1 lbr daun salam.
  9. Anda butuh 2 cm kayu manis.
  10. Siapkan secukupnya pala.
  11. Siapkan secukupnya merica.
  12. Siapkan Garam, Gula, Penyedap saya pakai totole.
  13. Siapkan Bahan Pelengkap.
  14. Sediakan 20 Cabai rawit.
  15. Kamu butuh Daun seledri.
  16. Sediakan Bawang merah goreng.
  17. Anda butuh Kecap manis.
  18. Bunda butuh jeruk nipis.

Cara buat Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Panaskan Air untuk memasak, selagi blm mendidih tumis bawang putih, jahe, serai, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas sampai harum.
  2. Setelah air mendidih masukkan ayam beserta bumbu yg sudah di tumis, tunggu sampai ayam empuk dan kuahnya mengeluarkan kaldu.
  3. Jika ayam sudah empuk, bisa d kasih seasoning garam, gula, merica, pala. disini boleh masukkan bahan pelengkap seperti wortel tapi ini opsional saja yaa... rebus sampai matang dan siap d sajikan.
  4. Untuk sambal, cabai rawit hanya saya rebus saja dan d haluskan yaa....
  5. Saran penyajian dari saya Tuang Sop Ayam d dalam mangkuk yg sudah d isi dgn nasi beri taburan irisan daun seledri dan bawang merah goreng beri sambal beserta kecap manis, perasan jeruk nipis bila sukaa....
  6. Selamat Mencoba ya bund😉.

Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali bukan membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk