Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten Anda bisa membuat Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung.
  2. Siapkan 2 liter air.
  3. Siapkan Secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap.
  4. Siapkan Bumbu.
  5. Kamu butuh 8 siung bawang putih.
  6. Anda butuh 1/2 buah bombay ukuran sedang.
  7. Sediakan 2 cm jahe.
  8. Sediakan 3 ikat seledri.
  9. Siapkan 1/2 butir pala.
  10. Sediakan 2 lembar daun salam.
  11. Bunda butuh Pelengkap.
  12. Anda butuh Secukupnya daun bawang, 1/2 sdm bawang putih goreng, dan sambal cabe rawit rebus.

Cara buat Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten

  1. Rendam ayam kampung dengan air lemon/air cuka. Diamkan selama 15 menit. Bilas dan sisihkan. (TIPS: cara ini dilakukan supaya ayam tidak amis)..
  2. Tumis bawang putih (geprek), jahe, dan bawang bombay hingga layu..
  3. Didihkan air, masukkan langsung ayam kampung, bawang putih dan bombay tumis, seledri, pala, juga daun salam. Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap. Masak selama 2,5-3 jam dengan api kecil. Boleh ditambahkan bawang putih goreng. (TIPS: jangan lupa untuk selalu menggunakan api kecil-sedang dengan tujuan mengempukkan daging ayam dan mengambil sari kaldu dari ayam kampung itu sendiri)..
  4. Sajikan hangat-hangat dan dengan ditambah pelengkap daun bawang iris dan juga sambal cabe rawit rebus. (TIPS: hangatkan kembali sop ayam untuk rasa yang lebih maksimal dan lebih mirip dengan Sop Ayam Pak Min Klaten. Dan supaya lebih mirip lagi, silakan potong menjadi bagian yang lebih kecil lagi terlebih dahulu ayamnya untuk memudahkan ketika makan baru disajikan dengan kuah). Silakan mencoba! 😍👍🏻.

Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali bukan bikin Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk