Sop Ayam Pak Min Klaten -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Bunda bisa memasak Sop Ayam Pak Min Klaten memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sop Ayam Pak Min Klaten
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung.
- Kamu butuh 5 buah bawang putih.
- Anda butuh 1 sdm merica.
- Sediakan 2 batang serai dikeprek.
- Bunda butuh 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Anda butuh 3 ruas jahe dikeprek.
- Siapkan 2 cm kayu manis.
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
- Bunda butuh 2 batang daun bawang.
- Sediakan 3 lembar daun sup (saya tidak pakai soalnya tidak ada).
- Sediakan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Kamu butuh 1 sdt kaldu ayam.
- Kamu butuh 1 sdm minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Pak Min Klaten
- Rebus ayam sampai empuk.
- Sambil menunggu ayam empuk, kita haluskan bawang putih dan merica. Lalu tumis sampai harum masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan jahe.
- Setelah ayam empuk masukkan bumbu. Tunggu beberapa saat agar bumbu merasuk di ayam.
- Masukkan sayuran wortel dan kentang (diresep aslinya tidak ada, ini saya modifikasi sendiri).
- Setelah sayuran sudah sedikit lunak masukan daun bawang. Tunggu sebentar lalu matikan kompor.
- Taburi bawang merah dan daun seledri..
- Sop ayam siap untuk dinikmati.
Sop Ayam Pak Min Klaten - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali kan buat Sop Ayam Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk
