Sop Ayam ala Pak.Min Klaten -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sop Ayam ala Pak.Min Klaten Anda bisa membuat Sop Ayam ala Pak.Min Klaten memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sop Ayam ala Pak.Min Klaten

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  3. Sediakan 3 siung bawang merah.
  4. Anda butuh 1 serai.
  5. Siapkan 1 daun bawang.
  6. Anda butuh 2 cm jahe.
  7. Anda butuh 2 cm lengkuas.
  8. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 3 lembar daun salam.
  10. Siapkan Mentega untuk menumis (optional,bisa pakai minyak biasa).
  11. Sediakan Bawang goreng.
  12. Siapkan Garam.
  13. Sediakan Penyedap rasa ayam.
  14. Siapkan Merica bubuk.
  15. Sediakan Gula.
  16. Sediakan Wortel (optional).
  17. Bunda butuh Kentang (optional).
  18. Siapkan Sosis (optional).
  19. Siapkan Jeruk nipis.

Cara buat Sop Ayam ala Pak.Min Klaten

  1. Siapkan 1/2 kg ayam dipotong sesuai selera.Sisini aku pakai sayap ya.Dicuci bersih lalu diberi perasan jeruk nipis dan merica bubuk.Kemudian simpan di kulkas kurleb 1 jam.
  2. Setelah itu,rebus ayam di panci dengan memasukkan serai,daun jeruk,daun salam..
  3. Diwaktu yang sama,haluskam bawang putih,bawang merah,geprek jahe,geprek lengkuas.Kemudian tumis hingga harum dan matang..
  4. Masukkan bumbu halus yanh sudah ditumis kedalam kuah ayam yang sedang direbus.
  5. Masukkan wortel,kentang,dan sosis yang sudah dipotong potong sesuai selera.
  6. Beri garam,merica bubuk,penyedap rasa dan gula secukupnya.Jangan lupa sesekali cicipi sampai dirasa pas.Tambahkan daun bawang yang sudah dipotong-potong.Kemudian tunggu beberapa menit sampai wortel dan kentang sedikit empuk.
  7. Sajikan di mangkuk dan jangan lupa bawang goreng..

Sop Ayam ala Pak.Min Klaten - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali bukan membuat Sop Ayam ala Pak.Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk