Sop Ayam Pak Min ala Mama Manda -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sop Ayam Pak Min ala Mama Manda Bunda bisa buat Sop Ayam Pak Min ala Mama Manda menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sop Ayam Pak Min ala Mama Manda

  1. Sediakan 1/2 kg ayam kampung / joper.
  2. Siapkan 2 buah wortel.
  3. Bunda butuh 1 buah tomat.
  4. Bunda butuh 1 batang daun bawang pre.
  5. Sediakan 1 batang seledri.
  6. Sediakan 1/3 batang kayu manis.
  7. Sediakan 1 ibu jari jahe.
  8. Siapkan 3 siung bawang merah.
  9. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  10. Siapkan secukupnya Gula garam.

Cara membuat Sop Ayam Pak Min ala Mama Manda

  1. Rebus ayam lalu buang airnya, isi dengan air lg rebus hingga ayam empuk.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris, lalu tambahkan daun bawang pre, kayu manis dan jahe yg sudah digeprek.
  3. Setelah wangi, masukan tumisan tsb kedalam panci berisi ayam dan kaldu yg direbus td.
  4. Masukan wortel aduk sebentar.
  5. Kalau sudah blebeg2 (apa ya bahasa lainnya 😅) masukkan tomat kemudian seledri.
  6. Bumbui dgn gula dan garam, koreksi rasa. Siap dihidangkan.
  7. Nb: kaldu ayam kampung / joper sudah gurih dan manis. Jd tidak perlu menambah kaldu ayam bubuk (opsional) 🤭.

Sop Ayam Pak Min ala Mama Manda - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Mudah sekali kan membuat Sop Ayam Pak Min ala Mama Manda ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk