Sop Ayam Pak Min -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sop Ayam Pak Min Kamu bisa buat Sop Ayam Pak Min menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sop Ayam Pak Min

  1. Siapkan Bahan.
  2. Siapkan 1/4 kg ayam.
  3. Siapkan 2 buah wortel.
  4. Anda butuh 1 buah kentang.
  5. Kamu butuh secukupnya buncis.
  6. Sediakan secukupnya sawi putih.
  7. Siapkan secukupnya kubis.
  8. Anda butuh 1 batang selederi.
  9. Sediakan 1 batang bawang prei.
  10. Sediakan 800 ml air.
  11. Sediakan Bumbu.
  12. Sediakan 3 siung bawang putih geprek.
  13. Sediakan 2 lembar daun salam.
  14. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk (buang batang).
  15. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
  16. Siapkan 1 batang serai.
  17. Bunda butuh 2 cm kayu manis.
  18. Sediakan secukupnya garam.
  19. Siapkan secukupnya gula.
  20. Bunda butuh merica.
  21. Siapkan kaldu jamur.
  22. Sediakan Pelengkap.
  23. Siapkan 3 siung bawang merah goreng.
  24. Siapkan 3 siung bawang putih goreng.

Langkah-langkah buat Sop Ayam Pak Min

  1. Siapkan bahan sayuran Cuci lalu potong-potong.
  2. Cuci ayam, lalu rebus setengah matang. Kaldu yg pertama ini jangan dipakai ya, karena banyak lemak. Tunggu hingga mendidih, lalu angkat dan tiriskan. Lanjut potong-potong daging ayam.
  3. Geprek bawang putih, cincang lalu tumis.
  4. Panas panci, masukkan air sampai mendidih. Lalu masukkan sayuran (wortel, kentang, buncis). Lanjut masukkan bawang putih yg telah ditumis dan ayam yg telah dipotong.
  5. Masukkan jahe geprek, serai, daun jeruk, daun salam, kayu dan sayuran seperti sawi putih, kubis, seledri, bawang prei. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Lalu tes rasa.
  6. Tunggu hingga mendidih. Angkat lalu sajikan pada mangkok. Taburi bawang goreng diatasnya. Sop ayam Pak Min siap disantap 🤗.

Sop Ayam Pak Min - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan membuat Sop Ayam Pak Min ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk