Sop ayam seger ala pak Min -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sop ayam seger ala pak Min Sajikan sop ayam dengan taburan bawang goreng dan rajangan seledri. Tambahkan perasan jeruk nipis agar terasa semakin segar. Begitulah resep masakan berkuah yang segar Sop Ayam Klaten alias Sop Ayam Pak Min. Indonesian Kampong Chicken Soup Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten Nikmat Sekali - Kuliner Jakarta. Bunda bisa membuat Sop ayam seger ala pak Min memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sop ayam seger ala pak Min

  1. Bunda butuh 1/2 ekor ayam dipotong kecil-kecil.
  2. Kamu butuh 1/2 wortel iris-iris bulat(tidak juga tidak apa-apa).
  3. Anda butuh 5 siung bawang putih geprek.
  4. Anda butuh 2 batang serai(ambil putihnya).
  5. Sediakan 5 lembar daun jeruk(ambil tulangnya belah dua).
  6. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  7. Siapkan 3 ruas jahe(digeprek).
  8. Siapkan 1 sdm merica bubuk.
  9. Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk(resep asli 2 sdm).
  10. Anda butuh Secukupnya air(untuk kuah sop dan merebus ayam).
  11. Kamu butuh 2 cm kulit kayu manis.
  12. Sediakan Secukupnya gula dan garam.
  13. Anda butuh 1 sendok makan minyak untuk menumis.
  14. Anda butuh Secukupnya seledri dan bawang goreng(boleh iya boleh tidak).

Langkah-langkah buat Sop ayam seger ala pak Min

  1. Rebus ayam sampai empuk,tiriskan dan sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dalam panci hingga harum masukkan lada,jahe,daun jeruk,daun salam,dan serai.
  3. Masukkan air dan wortel masak hingga mendidih.
  4. Masukkan ayam dan kayu manis masak hingga mendidih.
  5. Masukkan gula,garam,dan kaldu bubuk masak sampai bumbu meresap.
  6. Angkat dan taburi dengan dengan bawang goreng,dll(boleh ditambahkan apa saja sesuai selera.
  7. Selamat makan.

Sop ayam seger ala pak Min - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali kan bikin Sop ayam seger ala pak Min ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk