Sop ayam ala Pak Min Klaten -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Anda bisa memasak Sop ayam ala Pak Min Klaten memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Sop ayam ala Pak Min Klaten
- Siapkan 1/2 kg ayam cuci bersih.
- Anda butuh 1 buah kentang kupas potong2.
- Anda butuh 1 buah wortel kupas potong2.
- Sediakan Secukupnya daun seledri.
- Sediakan 5 siung bawang putih geprek iris2.
- Siapkan 1 buah serai geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 cm jahe kupas geprek.
- Siapkan 2 cm kayu manis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk tumis.
Cara memasak Sop ayam ala Pak Min Klaten
- Rebus ayam sampai empuk..
- Siapkan wajan, tumis bawang putih, jahe, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum..
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam..
- Tambahkan kayu manis, kentang, wortel..
- Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, aduk dan koreksi rasa. Masak hingga kentang dan wortel lembut..
- Tambahkan daun seledri, matikan api..
- Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang merah. Enjoy...
Sop ayam ala Pak Min Klaten - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali bukan bikin Sop ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk
