Sop Ayam ala Pak Min Klaten -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Bunda bisa buat Sop Ayam ala Pak Min Klaten memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sop Ayam ala Pak Min Klaten
- Sediakan 1 ekor ayam (1.3 kg).
- Sediakan 5 tangkai seledri.
- Bunda butuh 2 bh wortel rebus (potong kotak).
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir dan lada bubuk.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jari jahe.
- Bunda butuh Secukupnya pala.
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Bunda butuh 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 btg sereh (digeprek).
- Siapkan 1 btg kecil kayu manis.
- Anda butuh Pelengkap:.
- Kamu butuh Jeruk sambal/nipis.
- Sediakan Bawang goreng (taburan).
- Bunda butuh Kecap manis.
- Siapkan Sambal rawit.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten
- Rebus wortel tersendiri sisihkan..
- Cuci bersih ayam, lalu masukkan ke air di panci yang sudah mendidih biarkan empuk..
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan bumbu cemplung. Lalu tuang bumbu kedalam ayam rebus tadi, tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk koreksi rasa..
- Siap disajikan dalam mangkuk isi potongan ayam, wortel siram kuah taburi dengan seledri dan bawang goreng. Nikmati sup ayam panas bersama pelengkapnya..
Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Mudah sekali bukan buat Sop Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk
