Sop Ayam Klaten ala Pak Min -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sop Ayam Klaten ala Pak Min Bunda bisa memasak Sop Ayam Klaten ala Pak Min memakai 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sop Ayam Klaten ala Pak Min

  1. Siapkan 300 gram ayam kampung.
  2. Bunda butuh 1/2 buah bawang bombay (cincang kecil).
  3. Sediakan 3 cm kayu manis.
  4. Sediakan 2 butir cengkeh.
  5. Anda butuh 1 buah serai.
  6. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
  7. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  8. Sediakan 2 butir kapulaga.
  9. Kamu butuh 6 lembar daun jeruk.
  10. Sediakan 3 lembar daun salam.
  11. Sediakan Secukupnya air.
  12. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
  13. Bunda butuh secukupnya garam.
  14. Sediakan secukupnya lada putih.
  15. Bunda butuh secukupnya kaldu jamur.
  16. Kamu butuh Bumbu halus:.
  17. Siapkan 5 siung bawang putih.
  18. Siapkan 5 siung bawang merah.
  19. Sediakan Topping:.
  20. Siapkan 1/2 buah wortel (iris, kukus sebentar).
  21. Sediakan 1 buah kentang (potong2, kukus sebentar).
  22. Kamu butuh 1 buah tomat merah (iris tipis).
  23. Bunda butuh secukupnya bawang merah-putih goreng.

Langkah-langkah buat Sop Ayam Klaten ala Pak Min

  1. Rebus ayam bersama daun salam, daun jeruk, serai, jahe, lengkuas kayu manis, cengkeh, dan kapulaga sampai ayam empuk saya kurleb 30 menit..
  2. Tumis bawang bombay lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga bawang bombay agak layu. Lalu bumbu masukkan ke rebusan ayam. Tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur sesuai selera, masak hingga matang..
  3. Tata kentang, wortel, dan tomat kedalam mangkuk, lalu tuang kuah sop dan ayam kampung ke mangkuk, beri taburan bawang goreng dan jeruk nipis... Sop Ayam ala pak min pun siap disantaaap... lezatt. 😁.

Sop Ayam Klaten ala Pak Min - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Mudah sekali kan membuat Sop Ayam Klaten ala Pak Min ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk