Sup Ayam ala Pak Min Klaten -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sup Ayam ala Pak Min Klaten Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Sup ayam Klaten ala Pak Min. foto: Instagram/@endahomemade. Sup Ayam Pak Min Klaten is a restaurant located at Jalan Prof. Anda bisa membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Anda butuh 1 kg ayam dipotong kecil-kecil.
  2. Siapkan Secukupnya air.
  3. Siapkan Bumbu:.
  4. Sediakan 10 siung bawang putih.
  5. Anda butuh 10 siung bawang merah.
  6. Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
  8. Siapkan 2 batang serai, geprek.
  9. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  10. Sediakan 2 lembar daun salam.
  11. Sediakan 5 buah kapulaga.
  12. Kamu butuh 5 buah cengkeh.
  13. Siapkan 3 cm kayu manis.
  14. Bunda butuh 1 sdm kaldu bubuk.
  15. Sediakan 1 sdm merica bubuk.
  16. Anda butuh Secukupnya garam.
  17. Siapkan Pelengkap:.
  18. Sediakan Jeruk nipis, potong-potong kecil.
  19. Bunda butuh Seledri, cincang halus.
  20. Siapkan Bawang goreng.
  21. Sediakan Tomat (optional).
  22. Siapkan Kol (optional).

Langkah-langkah membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Hilangkan amis ayam terlebih dahulu, dengan cara masukkan ayam ke dalam air mendidih, rebus 1-2 menit atau hingga muncul busa (air keruh). Buang airnya, cuci ayam kembali. Ganti dengan air baru, masukkan ayam ke dalamnya, rebus hingga lunak. Selama merebus, panci ditutup agar kaldu keluar maksimal..
  2. Sementara itu siapkan bumbu dan bahan-bahan lainnya..
  3. Tumis bumbu-bumbu dengan sedikit minyak, hingga harum dan matang..
  4. Masukkan bumbu ke dalam panci yang berisi kuah rebusan ayam..
  5. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam. Kuah sup siap disajikan bersama pelengkapnya..

Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali kan bikin Sup Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk