Sop Ayam ala Pak Min Klaten -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sop Ayam ala Pak Min Klaten Kamu bisa buat Sop Ayam ala Pak Min Klaten memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam pejantan potong kecil-kecil.
  2. Siapkan 2 batang daun bawang, potong2.
  3. Siapkan 2 batang seledri, diikat.
  4. Sediakan 2 batang wortel, iris panjang.
  5. Siapkan 1 ruas jahe digeprek.
  6. Siapkan 1,5 l air.
  7. Sediakan 3 sdt garam.
  8. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  9. Sediakan 1 sdm minyak goreng atau margarin untuk menumis.
  10. Siapkan Bumbu:.
  11. Sediakan 4 butir bawang putih.
  12. Siapkan 1/4 sdt merica halus.
  13. Sediakan 1/8 sdt pala bubuk.

Langkah-langkah buat Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Rebus ayam sampai matang dalam air mendidih bersama dengan jahe, potongan daun bawang dan seledri yang diikat.
  2. Haluskan bawang putih, tumis dengan minyak goreng atau margarin. Tambahkan merica dan pala..
  3. Masukkan tumisan bawang ke dalam kuah, tambahkan garam dan gula pasir. Tes rasa, tambahkan jika ada rasa yang kurang..
  4. Rebus wortel dalam air mendidih, tiriskan.Tata wortel dalam mangkok beri potongan ayam, tuangkan kuah. Kucuri dengan air jeruk nipis, hidangkan dengan sambal dan taburan bawang goreng..

Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Mudah sekali kan bikin Sop Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk