Sup Ayam ala Pak Min Klaten -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sup Ayam ala Pak Min Klaten Anda bisa membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam, potong2, cuci bersih.
  2. Sediakan 2 siung bawang putih, kupas, geprek, cincang kasar.
  3. Bunda butuh 1 bh wortel, kupas kulitnya, potong2.
  4. Sediakan 1 btg sereh, geprek bagian putihnya, buat simpul.
  5. Siapkan 1 cm jahe, kupas, geprek.
  6. Siapkan 2 lmbr daun salam.
  7. Bunda butuh 4 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
  8. Anda butuh 1 sdt lada bubuk.
  9. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis (saya 1sdm).
  10. Sediakan Secukupnya garam.
  11. Kamu butuh Secukupnya gula.
  12. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
  13. Kamu butuh Secukupnya air untuk merebus.
  14. Anda butuh Untuk taburan.
  15. Sediakan 5 btg seledri potong2.
  16. Siapkan Secukupnya bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Rebus ayam hingga matang. Angkat, tiriskan..
  2. Panaskan minyak dalam panci, tumis bawang putih hingga layu.
  3. Masukkan jahe, daun salam, daun jeruk, sereh & lada. Aduk rata hingga harum..
  4. Tambahkan air secukupnya & wortel, masak hingga air mendidih.
  5. Masukkan ayam. Tambahkan garam, gula & kaldu jamur/bubuk. Aduk rata & cek rasa sampai pas. Matikan api.
  6. Taruh dalam wadah saji kemudian taburi seledri & bawang goreng. Sajikan..

Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali kan bikin Sup Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk