Sop Ayam ala Pak Min Klaten -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Bunda bisa buat Sop Ayam ala Pak Min Klaten memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sop Ayam ala Pak Min Klaten
- Sediakan 1/2 kg ayam (lebih enak pakai ayam kampung), cuci bersih.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 sdt merica butiran.
- Anda butuh Untuk taburan :.
- Anda butuh 4 siung bawang merah, iris tipis.
- Anda butuh 3 siung bawang putih, iris tipis.
- Bunda butuh Secukupnya daun bawang.
- Sediakan Secukupnya seledri.
- Anda butuh Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bahan sambal :.
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
Cara buat Sop Ayam ala Pak Min Klaten
- Tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan..
- Rebus ayam yang sudah dicuci bersih sampai mendidih, buang airnya. Lalu rebus ayam lagi menggunakan air yang baru, masukkan bumbu yang sudah digoreng. Rebus sampai ayam empuk dan matang. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa..
- Goreng bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan..
- Beri taburan irisan daaun bawang, seledri, dan bawang goreng. Sop ayam siap disajikan..
- Untuk sambalnya : rebus cabe dan bawang putih, haluskan, beri sedikit air sisa rebusan tadi. Tidak usah diberi garam lagi ya, agar tidak merusak rasa sop ayamnya..
Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali kan membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk
