Sop ayam Pak Min klaten (kerongkongan) -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sop ayam Pak Min klaten (kerongkongan) Kamu bisa membuat Sop ayam Pak Min klaten (kerongkongan) memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sop ayam Pak Min klaten (kerongkongan)

  1. Sediakan 1 ekor kerongkongan ayam.
  2. Bunda butuh 1 bungkus sop2an di abang sayur.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih (geprek).
  4. Sediakan 3 ruas jahe (geprek).
  5. Sediakan 2 batang sereh (geprek).
  6. Siapkan 3 lembar daun salam.
  7. Bunda butuh 5 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
  8. Sediakan 2 cm kulit kayu manis.
  9. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  10. Bunda butuh 1 sdm lada bubuk.
  11. Kamu butuh Secukupnya garam dan gula.
  12. Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis.
  13. Siapkan Secukupnya air untuk rebusan kerongkongan dan untuk sop.
  14. Siapkan Secukupnya daun selederi dan bawang goreng untuk taburan.

Cara buat Sop ayam Pak Min klaten (kerongkongan)

  1. Potong2 sesuai selera kerongkongan ayam, cuci bersih kemudian rebus sampai empuk.
  2. Tumis bawang putih, jahe, daun salam, daun jeruk dan sereh sampai berbau harum. Tuang kedalam rebusan kerongkongan tadi, aduk2..
  3. Masukan sayur dari yg paling alot sampai ke yang cepat matang. Masukan lada, garam, gula dan kaldu bubuk. Terakhir masukan kayu manis. Cek rasa..
  4. Jika dirasa sudah pas dan semua sudah matang, masukan daun selederi dan bawang goreng sbg taburan. Siap disajikan hangat..

Sop ayam Pak Min klaten (kerongkongan) - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali bukan memasak Sop ayam Pak Min klaten (kerongkongan) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk