Sop Ayam Ala Pak Min -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sop Ayam Ala Pak Min Bunda bisa membuat Sop Ayam Ala Pak Min menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sop Ayam Ala Pak Min

  1. Anda butuh 1/2 kg daging ayam (saya dada).
  2. Sediakan 1/2 bagian wortel.
  3. Sediakan 1 buah kentang.
  4. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 3 iris jahe (geprek).
  6. Sediakan 2 batang serai (geprek).
  7. Siapkan 3 lembar daun salam.
  8. Siapkan 5 lembar daun jeruk (belah 2, buang bagian tulang daunya).
  9. Kamu butuh 3 cm kayu manis.
  10. Bunda butuh Secukupnya garam.
  11. Siapkan Secukupnya gula.
  12. Kamu butuh 1/2 sdm merica bubuk.
  13. Anda butuh 1 sdt bubuk kaldu ayam.

Cara membuat Sop Ayam Ala Pak Min

  1. Rebus ayam. Sambil menunggu empuk siapkan bumbu..
  2. Haluskan bawang putih..
  3. Tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukkan merica bubuk, jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk. Lanjutkan menumis..
  4. Masukkan bumbu tumis ke ayam yg sedang direbus..
  5. Tambahkan wortel, kentang dan kayu manis serta garam, gula dan kaldu bubuk. Cek dan koreksi rasa..
  6. Setelah semua empuk, sajikan di piring..
  7. Sop siap dinikmati 😆 boleh ya ditambah bawang goreng atau daun bawang, tapi saya skip 😅.

Sop Ayam Ala Pak Min - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali kan bikin Sop Ayam Ala Pak Min ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk