Sop ayam ala pak min klaten -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sop ayam ala pak min klaten The combiation of soup and meat that called 'Soto Ayam', it's a nice breakfast. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Kamu bisa buat Sop ayam ala pak min klaten memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sop ayam ala pak min klaten

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam potong potong.
  2. Bunda butuh 4 buah wortel.
  3. Bunda butuh 10 buah buncis.
  4. Sediakan 2 batang daun bawang.
  5. Anda butuh 3 ibu jari jahe digeprek.
  6. Siapkan 5 batang sereh ambil bagian putihnya digeprek.
  7. Anda butuh 4 lembar daun salam.
  8. Anda butuh 5 lembar daun jeruk buang tulang daunnya.
  9. Anda butuh 5 siung bawang putih besar kalau kecil 6 siung digeprek.
  10. Siapkan 2 sdt garam.
  11. Anda butuh 1 sdt merica bubuk.
  12. Sediakan 1/4 sdt kayu manis bubuk (resep asli 1 batang kayu manis).
  13. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  14. Bunda butuh 1 bks royco ayam.
  15. Bunda butuh Minyak untuk menumis.
  16. Sediakan secukupnya Air.
  17. Anda butuh Bawang goreng untuk taburan.

Cara membuat Sop ayam ala pak min klaten

  1. Rebus ayam sampai empuk, buang airnya..
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk. Aduk aduk..
  3. Masukkan air secukupnya lalu masukkan wortel, beri lada bubuk dan kayu manis bubuk, masak sampai wortel empuk..
  4. Setelah wortel empuk, masukkan ayam rebus, buncis dan daun bawang yang dipotong kecil-kecil. Masukkan masako ayam, garam dan gula pasir. Cek rasa..
  5. Masak sampai bumbu meresap. Taburi dengan bawang goreng. Siap disajikan.

Sop ayam ala pak min klaten - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali kan memasak Sop ayam ala pak min klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk