Sup Ayam ala Pak Min Klaten -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sup Ayam ala Pak Min Klaten Bunda bisa membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sup Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Kamu butuh 1/2 ekor Ayam dipotong2 & cuci bersih (Arni,5 buah Sayap Ayam).
  2. Sediakan Resep asli 1 ekor ayam.
  3. Bunda butuh 1/2 buah Wortel,iris bulat (resep asli tidak pakai wortel).
  4. Bunda butuh Arni 1 buah Wortel.
  5. Bunda butuh 5 siung Bawang Putih, geprek.
  6. Siapkan 2 batang Sereh ambil bagian putihnya.
  7. Sediakan 5 lembar Daun Jeruk,buang tulang daunnya, belah 2.
  8. Siapkan 3 lembar Daun Salam.
  9. Kamu butuh 3 ruas jari Jahe, geprek.
  10. Kamu butuh 1 sdm Merica Bubuk.
  11. Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk (resep aslinya 2 sdm).
  12. Kamu butuh Secukupnya Air (untuk merebut ayam dan kuah sop).
  13. Sediakan 2 cm Kayumanis.
  14. Bunda butuh Secukupnya Gula Pasir dan Garam.
  15. Siapkan 1 sdm Minyak Goreng untuk menumis.
  16. Sediakan 1 batang Daun Bawang, potong 1 cm (tambahan Arni).
  17. Sediakan Secukupnya Daun Seledri,iris halus untuk taburan.
  18. Bunda butuh Secukupnya Bawang Goreng untuk taburan (saya tidak pakai).

Cara memasak Sup Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Rebus ayam sampai empuk,tiriskan. Sisihkan..
  2. Tumis bawang putih dalam panci hingga harum,masukan merica bubuk,jahe,daun salam,daun jeruk dan sereh..
  3. Masukan air dan wortel,masak hingga mendidih..
  4. Masukan ayam, kayumanis dan daun bawang masak sampai mendidih..
  5. Masukan gula pasir,garam dan kaldu bubuk,masak hingga bumbu meresap..
  6. Angkat dan sajikan dengan irisan daun seledri dan bawang goreng (saya tidak pakai).

Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Mudah sekali kan memasak Sup Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk