Sop Ayam Kampung ala Pak Min Klaten sedap kaya rempah -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sop Ayam Kampung ala Pak Min Klaten sedap kaya rempah Anda bisa membuat Sop Ayam Kampung ala Pak Min Klaten sedap kaya rempah menggunakan 25 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sop Ayam Kampung ala Pak Min Klaten sedap kaya rempah

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung.
  2. Bunda butuh 800 ml air matang.
  3. Bunda butuh 2 batang wortel, iris bulat (opsional).
  4. Bunda butuh 1/2 butir bombay, cincang.
  5. Siapkan 1 cm jahe, geprek.
  6. Kamu butuh 2 cm kayu manis.
  7. Siapkan 2 butir kapulaga.
  8. Sediakan Garam.
  9. Sediakan Gula.
  10. Siapkan Lada.
  11. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (opsional).
  12. Anda butuh Minyak goreng.
  13. Siapkan Bumbu halus:.
  14. Siapkan 5 siung bawang putih.
  15. Siapkan 1/4 butir pala.
  16. Bunda butuh 1/2 sdm ebi kering, rendam air panas.
  17. Siapkan Pelengkap:.
  18. Siapkan Daun bawang, iris tipis.
  19. Sediakan Seledri, iris tipis.
  20. Siapkan Bawang goreng.
  21. Bunda butuh Jeruk nipis.
  22. Siapkan Sambal:.
  23. Sediakan 2 cabe merah keriting.
  24. Sediakan 5 cabe rawit.
  25. Anda butuh Garam.

Cara membuat Sop Ayam Kampung ala Pak Min Klaten sedap kaya rempah

  1. Siapkan wajan dan nyalakan kompor dg api sedang. Tuangkan minyak ke wajan..
  2. Setelah minyak panas, masukkan bombay, jahe, kayu manis, kapulaga, dan bumbu halus. Tumis sampai wangi..
  3. Masukkan ayam, aduk2 sebentar. Tuangkan air dan tunggu sampai air mendidih..
  4. Setelah air mendidih, kecilkan api, tutup, masak selama 1 jam atau sampai ayam empuk..
  5. Masukkan wortel. Kembali masak sampai wortel empuk..
  6. Beri garam, gula, kaldu jamur, lada. Tes rasa. Matikan kompor..
  7. Untuk membuat sambal: Rebus cabe merah keriting dan cabe rawit. Tiriskan dan haluskan. Beri garam dan air..

Sop Ayam Kampung ala Pak Min Klaten sedap kaya rempah - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Mudah sekali bukan buat Sop Ayam Kampung ala Pak Min Klaten sedap kaya rempah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk