Sop Ayam klaten (ala pak min) -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sop Ayam klaten (ala pak min) Kamu bisa memasak Sop Ayam klaten (ala pak min) memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sop Ayam klaten (ala pak min)

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
  2. Sediakan 7 siung bawang putih, haluskan.
  3. Sediakan 3 batang serai, geprek.
  4. Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
  5. Anda butuh 3 lembar daun salam.
  6. Siapkan 3 ruas jahe, geprek.
  7. Sediakan 1 sdm merica/lada bubuk.
  8. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
  9. Sediakan secukupnya garam.
  10. Sediakan secukupnya air.
  11. Sediakan 2 cm kayu manis.
  12. Bunda butuh minyak untuk menumis.
  13. Bunda butuh pelengkap ;.
  14. Siapkan secukupnya seledri.
  15. Siapkan secukupnya jeruk nipis.
  16. Siapkan 10 cabai rawit.
  17. Siapkan 5 cabai keriting merah.
  18. Sediakan 3 siung bawang putih.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam klaten (ala pak min)

  1. Rebus ayam kampung sampai empuk. tiriskan dan simpan air sisa rebusan nya..
  2. Tumis bawang putih yg sudah di haluskan hingga harum, setelah harum masukan jahe,lada,daun jeruk,daun salam dan serai..
  3. Setelah itu masukan rebusan air ayam tadi, masukan ayam dan kayu manis. masak hingga mendidih.
  4. Masukan garam dan kaldu bubuk secukupnya..
  5. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap..
  6. Untuk sambal : rebus cabai merah keriting, cabai rawit merah dan bawang putih. setelah layu haluskan dan diberi sedikit air sop ayamnya..
  7. Untuk pelengkap beri jeruk nipis dan daun seledri..

Sop Ayam klaten (ala pak min) - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali bukan membuat Sop Ayam klaten (ala pak min) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk