Sop Ayam Kampung Ala Pak Min -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Kamu bisa membuat Sop Ayam Kampung Ala Pak Min memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sop Ayam Kampung Ala Pak Min
- Siapkan 1/2 kg Ayam kampung.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Bunda butuh 8 siung bawang putih, geprek.
- Sediakan 2 cm jahe, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Bunda butuh 2 cm kayu manis.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt saos tiram.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya gula.
- Sediakan Bahan Pelengkap.
- Sediakan Wortel dan daun bawang iris tipis sesuai selera.
- Bunda butuh minyak untuk menumis.
Cara memasak Sop Ayam Kampung Ala Pak Min
- Presto ayam selama 20-30 menit. Tunggu hingga uap hilang baru kemudian dibuka..
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jahe, daun jeruk, daun salam, dan serai..
- Masukkan tumisan ke dalam ayam presto tadi. Masukkan kayu manis, pala, kaldu jamur, gula, saos tiram dan garam. Presto kembali selama 30 menit agar ayam semakin lembut. Angkat..
- Masukkan irisan wortel dan daun bawang..
- Siap untuk disantap. Lebih enak jika ditambahkan irisan bawang goreng..
Sop Ayam Kampung Ala Pak Min - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Mudah sekali bukan membuat Sop Ayam Kampung Ala Pak Min ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk
