Ayam Goreng Saus Mentega -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama.
Ayam Goreng Mentega, Resep Saus Mentega Paling Yayoiii yang saya share adalah resep asli orang tiociu, koki jaman dulu sebagai pecinta kuliner chinesse food.
Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong.
Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami.
Bunda bisa memasak Ayam Goreng Saus Mentega memakai 22 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Goreng Saus Mentega
- Bunda butuh 1/4 kg ayam.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Kamu butuh Bahan pelapis ayam.
- Kamu butuh 1 butir telur, kocok.
- Siapkan 3 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Kamu butuh 6 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm maizena.
- Sediakan Bahan saus.
- Sediakan 4 sdm kecap inggris.
- Kamu butuh 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Anda butuh 1/2 sdm kecap asin.
- Anda butuh 1 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm gula pasir (atau sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm munjung mentega.
- Sediakan Bahan tumisan.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Sediakan 2 butir bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 2 buah cabai merah (atau sesuai selera), iris serong.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris2.
Langkah-langkah buat Ayam Goreng Saus Mentega
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu. Beri garam dan merica. Lalu marinasi selama 15-30 menit..
- Siapkan bahan celupan, yaitu telur kocok dan tepung (campur rata tepung bumbu, terigu dan maizena). Setelah selesai marinasi, celupkan ayam ke dalam telur kocok lalu baluri dengan tepung secara merata..
- Goreng ayam dalam minyak yg panas hingga kecoklatan..
- Siapkan bahan tumisan dan saus mentega. Campur semua bahan saus kecuali mentega..
- Tumis bawang putih menggunakan mentega hingga harum lalu masukan cabai, bawang bombay. Tumis hingga layu..
- Masukan bahan saus. Aduk2, lalu tes rasa. Jika sudah pas, masak hingga meletup2..
- Kemudian masukan mentega, aduk hingga meleleh dan rata. Kemudian masukan ayam, aduk rata. Terkahir beri daun bawang..
- Angkat dan sajikan..
Ayam Goreng Saus Mentega - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Mudah sekali bukan bikin Ayam Goreng Saus Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk
