Sop ayam kampung ala pak min -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sop ayam kampung ala pak min Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. Kamu bisa buat Sop ayam kampung ala pak min memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sop ayam kampung ala pak min

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam kampung potong kecil.
  2. Bunda butuh 2 liter air.
  3. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 buah bawang bombai ukuran kecil.
  5. Kamu butuh 1 batang daun bawang.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan 3 cm jahe.
  8. Siapkan 4 lembar daun jeruk hilangkan tulang daun.
  9. Sediakan 2 batang serai ambil putih geprek.
  10. Kamu butuh secukupnya garam.
  11. Kamu butuh 0,5 sdt pala bubuk.
  12. Siapkan 0.5 sdt merica bubuk.
  13. Siapkan 2 buah bunga lawang.

Cara buat Sop ayam kampung ala pak min

  1. Buat kaldu, rebus ayam yg sudah dibersihan, bersama sedikit garam, bawang bombai yang dibelah dua dan daun bawang, rebus sampai ayam setengah matang, buah buih putih yang mengapung.
  2. Tumis bawang putih yang telah dihaluskan, bersama daun salam, serai, daun jeruk, jahe dan bunga lawang, bila sudah wangi masukan ke dalam rebusan ayam..
  3. Rebus sampai ayam empuk, tambahkan merica dan pala bubuk, bila suka bisa ditambahkan kaldu bubuk atau penyedap rasa ayam..
  4. Siap dihidangkan bersama nasi putih jangan lupa taburi daun sledri..

Sop ayam kampung ala pak min - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali bukan bikin Sop ayam kampung ala pak min ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk