Sop Ayam Pak Min Klaten -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sop Ayam Pak Min Klaten Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya sudah ada dimana-mana. Jadi mumpung ada stok ayam kampung di rumah terus kebetulan mbak Endang (Just try and taste) share resep sop ayam pak min juga di blognya. / It is an icon with title Chevron Right. Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi sepinya dikunjungi oleh para pelanggannya. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Anda bisa memasak Sop Ayam Pak Min Klaten memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sop Ayam Pak Min Klaten

  1. Siapkan 1/2 ayam pejantan.
  2. Siapkan 1200 ml air.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih (keprek).
  4. Sediakan 2 cm jahe (keprek).
  5. Sediakan 1/2 sdt bubuk pala.
  6. Sediakan 1 sdt merica.
  7. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (kata bunda didi ini jangan di skip).
  8. Siapkan secukupnya garam.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt gula.
  10. Sediakan bahan pelengkap :.
  11. Sediakan seledri iris tipis.
  12. Siapkan jeruk nipis.
  13. Sediakan bawang goreng.

Langkah-langkah buat Sop Ayam Pak Min Klaten

  1. Rebus ayam dengan api kecil sampai keluar kaldu putih (1-2 jam) ditutup yah pancinya supaya gak menguap banyak. Kalau mau tau tips buat kaldu yang baik bisa buka tips dari bunda didi di diahdidi.com.
  2. Tumis bawang putih+merica sampai harum.
  3. Masukkan tumisan ke dalam panci kaldu bersama dengan bumbu lainnya (pala, garam, gula, jahe, kaldu bubuk).
  4. Masak kembali sampai ayam empuk..
  5. Tips: koreksi rasa setelah kuahnya menyusut saat menunggu ayam empuk yah.. 😊😊.
  6. Sajikan dengan daun seledri, perasan jeruk nipis, bawang goreng dan sambelnya jangan lupa! 😋😋.

Sop Ayam Pak Min Klaten - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Mudah sekali bukan buat Sop Ayam Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk