Sup Ayam Kampung a la Pak Min Klaten -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sup Ayam Kampung a la Pak Min Klaten Kamu bisa memasak Sup Ayam Kampung a la Pak Min Klaten menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sup Ayam Kampung a la Pak Min Klaten

  1. Anda butuh 1/2 ekor ayam kampung.
  2. Sediakan 700 ml kaldu ayam.
  3. Siapkan 💕 bumbu halus 💕.
  4. Sediakan 4 siung bwg putih.
  5. Sediakan Sejumput pala.
  6. Kamu butuh 1 sdm ebi kering.
  7. Siapkan 💕 bumbu pelengkap 💕.
  8. Bunda butuh 1/4 buah bwg bombay.
  9. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  10. Anda butuh 1 btg serai, ambil bag putih-nya.
  11. Sediakan 2.5 cm kayu manis.
  12. Sediakan 2 buah cengkeh.
  13. Siapkan 1 cm jahe, dikeprek.
  14. Siapkan 1.5 sdt gula (secukupnya).
  15. Sediakan 1 sdt himalayan rock salt/garam (secukupnya).
  16. Sediakan Irisan daun pre.
  17. Bunda butuh Irisan daun seledri.

Cara membuat Sup Ayam Kampung a la Pak Min Klaten

  1. Cuci bersih ayam kampung, iris menjadi bbrp bagian..
  2. Didihkan air, masukkan ayam, rebus selama 15 menit, buang air-nya..
  3. Tambahkan air lagi ke dlm ayam, rebus hingga empuk..
  4. Tumis bumbu halus : bwg putih, lada putih, pala, ebi hingga harum, tambahkan bwg bombay. Aduk rata. Masukkan bumbu pelengkap : daun salam, serai, kayu manis, cengkeh, jahe, garam. Aduk rata..
  5. Masukkam ayam, aduk2 & masukkan kaldu ayam. Tambahkan gula, garam..
  6. Koreksi rasa, masukkan daun seledri, taburi bwg goreng. Sajikan hangat2.

Sup Ayam Kampung a la Pak Min Klaten - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali bukan memasak Sup Ayam Kampung a la Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk