Sop Ayam Bening -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Anda bisa memasak Sop Ayam Bening menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sop Ayam Bening
- Siapkan 500 gr daging ayam.
- Sediakan 3 sdm kecap inggris.
- Siapkan 2 bawang merah (iris tipis).
- Sediakan 3 bawang putih (iris tipis).
- Siapkan 2 kembang lawang.
- Siapkan 1 kayumanis.
- Siapkan 5 biji cengkeh.
- Anda butuh 1 ruas jahe (geprek).
- Sediakan 1 daun bawang (potong-potong).
- Sediakan 1 daun seledri (potong-potong).
- Sediakan 2 sdm totole.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Lada.
- Bunda butuh Air.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Kamu butuh Bawang goreng.
Langkah-langkah memasak Sop Ayam Bening
- Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan kecap inggris dan garam secukupnya selama 15 menit, tiriskan.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan bawang merah, kembang lawang, kayumanis, cengkeh dan jahe, masak hingga harum.
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan air lalu masak hingga mendidih dan ayam cukup matang, kemudian tambahkan totole, gula pasir, garam serta lada secukupnya.
- Tambahkan daun bawang dan daun seledri, tes dan koreksi rasa, matikan kompor.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng (Bian dipadukan dengan lontong) Selamat mencoba.
Sop Ayam Bening - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Mudah sekali bukan membuat Sop Ayam Bening ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk
