Sop Ayam khas Klaten -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sop Ayam khas Klaten Kamu bisa memasak Sop Ayam khas Klaten memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sop Ayam khas Klaten

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam kampung, potong 4 atau 8 bagian ya.
  2. Siapkan 8 siung bawang putih, haluskan.
  3. Sediakan 3 cm jahe di geprek.
  4. Bunda butuh 1 bh bawang Bombay, potong memanjang.
  5. Kamu butuh 5 cm kayu manis.
  6. Anda butuh 5 bh cengkeh.
  7. Sediakan 1/2 sdt lada.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt royco.
  10. Sediakan 1 bh jeruk limo.
  11. Siapkan 2 ltr air utk merebus.

Langkah-langkah memasak Sop Ayam khas Klaten

  1. Tumis bawang Bombay, bawang putih, lada hingga harum masukkan air, ayam, kayu manis, cengkeh, garam, dan Royco hingga mendidih....
  2. Masak dg api kecil kurang lebih 1 jam agar kaldu benar2 keluar dg baik dan daging empuk....
  3. Pisahkan/buang lemak2 yg berwarna kuning mengapung di kaldu sop agar dpt menghasilkan kaldu yg bening..
  4. Jika air sudah menyusut koreksi rasa dan tambakan 1 bh perasan jeruk limo agar diperoleh rasa yg segar..

Sop Ayam khas Klaten - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali kan membuat Sop Ayam khas Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk